IQF vairumtirdzniecība saldētu banānu

IQF Vairumtirdzniecība Hot Salling Frozen Banana

IQF saldēti banāni – profesionāla produkta specifikācija

Vienums	Specifikācija
Produkta apraksts	IQF saldēts banāns
Botāniskais nosaukums	Musa spp.
Apstrādes veids	Saldēti, IQF
Pirms-apstrāde	Nomizoti, apgriezti
Produktu formas	Sagriezts kubiņos, šķēlēs, vesels
Kauliņu izmēra opcijas	10–20 mm (pielāgojams)
Šķēles biezums	5–10 mm (pielāgojams)
Krāsa	Piena baltums līdz gaišam krēmam
Garšas profils	Dabiski salda, tipiska banānu garša
Tekstūra pēc atkausēšanas	Mīksts, gluds, piemērots blendēšanai un apstrādei
Brikss (Bx grāds)	Lielāks vai vienāds ar 14
Kopējais skābums	0.05 – 0.40
Mitruma saturs	Mazāks vai vienāds ar 75%
Piedevas	Nav
ĢMO statuss	Ne{0}}ĢMO
Svešas vielas	0%
IQF stāvoklis	Atsevišķi sasaldēts, brīvi{0}}plūstošs, bez salipšanas
Mikrobioloģiskie standarti	TPC mazāks vai vienāds ar 100 000 cfu/g; Raugs un pelējums Mazāks vai vienāds ar 1000 cfu/g; E. coli Mazāks vai vienāds ar 10 cfu/g; Salmonella un Listeria: nav konstatēta
Pesticīdu atliekas	Ievērot ES un FDA MRL
Smagie metāli	Ievērojiet ES un FDA ierobežojumus
Alergēna statuss	Bez alergēniem-
Derīguma termiņš	24 mēneši pie -18 grādiem vai mazāk
Uzglabāšanas stāvoklis	Uzglabāt sasaldētu -18 grādu temperatūrā vai zemāk
Izcelsme	Ķīna (ar izcelsmes sertifikātu)
Ražas novākšanas un apstrādes sezona	Piedāvājums visu gadu-
Iepakošanas iespējas	Lielapjoma pārtikas{0}}PE maisiņi vai pielāgoti mazumtirdzniecības iepakojumi
Ārējais iepakojums	10 kg/kartona vai atbilstoši klienta prasībām
Transports	Saldēta tvertne, kontrolēta temperatūra
Ražošanas jauda	50 tonnas mēnesī
Minimālais pasūtījuma daudzums (MOQ)	5000 kg
Izsekojamība	Pilna partijas izsekojamība no izejmateriāla līdz nosūtīšanai
Galvenās lietojumprogrammas	Smūtiji, saldējums, maizes pildījumi, bērnu pārtika, deserti, pārtikas pārstrāde
Mērķa pircēji	Dzērienu rūpnīcas, piena rūpnīcas, maizes izstrādājumu ražotāji, ēdināšana, importētāji

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kāpēc izvēlēties XMSDFOOD

 

XMSDFOOD ir jūsu uzticamais globālais partneris augstākās kvalitātes saldētu banānu jomā. Mēs garantējam astabila, liela{0}}apjoma un ilgtermiņa piegāde-lai nevainojami atbalstītu jūsu ražošanas plānošanu.

Kvalitāte ir izstrādāta katrā solī. Mēs īstenojamstingra kontrole no sertificētām banānu plantācijām visā ražošanas procesā. Mūsu progresīvieIndividuāla ātrās sasaldēšanas (IQF) tehnoloģijaslēdzenes svaigumā plkst-18 grādi vai zemākvisā uzglabāšanas un transportēšanas laikā. Šī integrētā aukstuma ķēdes vadība nodrošina, ka mūsu saldētie banāni saglabā optimālo tekstūru, krāsu un dabisko saldumu, nodrošinotgarantētais glabāšanas laiks 24 mēneši.

Apvienojot stingru vertikālo integrāciju ar efektīvu globālās tirdzniecības pieredzi, mēs nodrošināmkonsekventi, augstas kvalitātes{0}}produkti par ļoti konkurētspējīgu cenu, piedāvājot jums izcilu vērtību un sirdsmieru.

 

FAQ: Saldēti banāni

 

Šeit ir atbildes uz 10 bieži uzdotajiem jautājumiem par mūsu saldēto banānu produktiem:

 

1. J: Kādas produktu formas jūs piedāvājat saldētiem banāniem?
A:Mēs galvenokārt piegādājamAtsevišķi ātri sasaldētas (IQF) banānu šķēles (monētas)dažādos biezumos, kas ir vispusīgākā forma. Mēs arī piedāvājamIQF banānu gabaliņi, veseli nomizoti banāni un banānu biezenis/biezeīpašiem rūpnieciskiem lietojumiem, piemēram, maizes un smūtiju ražošanai.

2. J: Kurā gatavības stadijā banāni tiek apstrādāti un kā to kontrolē?
A:Mēs apstrādājam banānus precīzi,vienāda gatavības pakāpe(parasti, kad miza ir pilnībā dzeltena, pirms nozīmīgas cukura pārvēršanas). To kritiski kontrolē mūsu ieguves komanda, lai nodrošinātu konsekventu saldumu (Brix līmenis), tekstūru un krāsu gala saldētajā produktā.

3. J: Kā novērst to, ka banānu gabaliņi kļūst brūni (oksidācija) pēc mizošanas un sasaldēšanas?
A:Mēs izmantojam pārbaudītupret-brūnēšanas procedūrauzreiz pēc pīlinga. Tas parasti ietver ātru, pārtikas -apstrādi (piemēram, askorbīnskābi vai citronskābes šķīdumu), lai kavētu fermentatīvo oksidāciju, nodrošinot, ka šķēles saglabā spilgtu, pievilcīgu krāsu visā to glabāšanas laikā.

4. J: Kāda ir IQF sasaldēšanas galvenā priekšrocība banānu šķēlītēm?
A: IQF (individuāli ātri sasaldēts)ir būtiska kvalitātes uzturēšanai. Tas sasaldē katru šķēli atsevišķi ļoti-zemā temperatūrā dažu minūšu laikā. Tas neļauj šķēlēm sasalst kopā cietā blokā, nodrošinot to saglabāšanosbrīva-plūsma ērtai porciju sadalīšanai. Vēl svarīgāk ir tas, ka ātra sasaldēšana samazina lielu ledus kristālu veidošanos, kas palīdz saglabāt banānumaiga, bet izteikta tekstūra un dabiska garšapēc atkausēšanas.

5. J: Kādi ir jūsu saldēto banānu produktu galvenie komerciālie pielietojumi?
A:Mūsu saldētie banāni tiek izmantoti visā pārtikas rūpniecībā:cepšanai (maize, smalkmaizītes, kūkas), piena produkti (jogurts, saldējums), kokteiļi un dzērieni, brokastu pārslas, konditorejas izstrādājumi, zīdaiņu pārtika un kā -izmantošanai-gatava sastāvdaļa ēdināšanas un mazumtirdzniecībā.

6. J: Kāds ir jūsu standarta iepakojums un minimālais pasūtījuma daudzums (MOQ)?
A:Mūsu standarta eksporta iepakojums ir10 kg vienā kastītē. Katrs gabals parasti ir atsevišķi sasaldēts (IQF) un iepakots ar pārtikas-iekšējo apvalku, lai novērstu saldētavas apdegumus. Standarta MOQ irviens 20 pēdu ledusskapis. Mēs piedāvājam elastību jauktiem traukiem ar citiem saderīgiem IQF augļiem un nodrošināmpielāgoti iepakojuma risinājumi, ieskaitot privāto zīmolu, pēc pieprasījuma.

7. J: Kāda ir jūsu kvalitātes pārbaudes procedūra pirms nosūtīšanas?
A:Jā, mēs diriģējamstingra 100% kvalitātes kontroles (QC) pārbaude pirms katra sūtījuma. Tas ietver izmēru viendabīguma, krāsas, defektu neesamības un iepakojuma integritātes pārbaudes. Mēs nodrošinām, ka produkts atbilst gan mūsu iekšējiem standartiem, gan jūsu īpašajām specifikācijām.

8. J: Kāds ir glabāšanas laiks un nepieciešamie uzglabāšanas nosacījumi?
A:Uzglabājot nepārtraukti plkst-18 grādi (0 °F) vai zemākmūsu IQF saldētajiem banāniem oriģinālajā noslēgtajā iepakojumā ir aglabāšanas laiks 24 mēnešino izgatavošanas datuma. Stabilas aukstuma ķēdes uzturēšana ir būtiska kvalitātes saglabāšanai.

9. J: Kas man jādara, ja saņemu sūtījumu ar kvalitātes problēmām?
A:Klientu apmierinātība ir mūsu prioritāte.Lūdzu, nekavējoties informējiet mūs un pēc pārbaudes iesniedziet detalizētu kvalitātes ziņojumu ar skaidriem pierādījumiem (fotoattēli/video).Mēs veiksim tūlītēju un rūpīgu izmeklēšanu. Ja tiks apstiprināts, ka problēma ir mūsu atbildība,mēs veiksim galīgas un godīgas darbības, lai to atrisinātu, izmantojot aizstāšanu, kredītu vai citus savstarpēji saskaņotus līdzekļus.

10. J: Vai jūsu produktiem ir attiecīgie starptautiskie pārtikas nekaitīguma sertifikāti?
A:Jā. Mūsu partneru pārstrādes iekārtas darbojas saskaņā ar starptautiski atzītām pārtikas nekaitīguma vadības sistēmām, piemēram,HACCP, BRC vai ISO 22000. Mēs varam nodrošināt produktus arKošera, Halal un Organic sertifikātipēc pieprasījuma un pieejamības. Katrai partijai ir pieejami analīzes sertifikāti (CoA).

Populāri tagi: iqf vairumtirdzniecība saldētu banānu piegādātāji, iqf vairumtirdzniecība saldētu banānu ražotāji, vairumtirdzniecība iqf vairumtirdzniecība saldētu banānu, best iqf vairumtirdzniecība saldētu banānu