Saldētu dārzeņu pārstrāde un pārnešanas kontrole

Saldētu dārzeņu pārstrāde ir materiāls, kas apzināti atgriezts kontrolētā procesā vai produktā pēc dokumentēta lēmuma par piemērotību. Tā nav nezināma, piesārņota, atkausēta, nepareizi marķēta vai -ne{2}}specifikācijas produkta iznīcināšanas saīsne. Pirms izlaišanas apstipriniet avotu, identitāti, vecumu, saldēšanas stāvokli, bīstamības statusu, galamērķa recepti, pievienošanas vietu, daudzumu un izsekojamību.

Galvenais lēmums ir saderība. Pārstrādājot, nedrīkst ievadīt nedeklarētu sastāvdaļu vai alergēnu, vājināt mikrobioloģisko kontroli, neskaidru partijas vēsturi, pārsniegt kvalitātes ierobežojumus, nepareizi norādīt valsti vai sertifikācijas statusu, vai ievest iepakojuma fragmentus un svešķermeņus gatavajā izlaidē. Produkts, kas ir ēdams, nav automātiski piemērots katram SKU.

Mēs iesakām apstrādāt katru pārstrādes konteineru kā kontrolētu sastāvdaļu ar stingrāku izdalīšanās ceļu. Regulāri plānotās pārstrādes ir jānošķir no ārkārtējas neatbilstošas{1}}produkta izvietošanas. Pirms lietošanas apstipriniet rutīnas maršrutus; izmeklēt neparedzētus zaudējumus; un aizliegt jebkuru maršrutu, kas nevar saglabāt drošību, etiķešu precizitāti, pircēja specifikāciju un vienu-soli-uz priekšu/vienu{5}}soli-izsekojamību.

Definējiet pārstrādi, pārnešanu un neatbilstošu produktu

Procedūrā izmantojiet skaidrus terminus.Plānots pārstrādātir zināms materiāls no apstiprināta ceļa, piemēram, atbilstoši saldēti zirņi, kas atgūti kontrolētas iepakojuma maiņas laikā un atgriezti saskaņā ar to pašu zirņu specifikāciju.Pārnešanair produkta atlikums, kas paliek iekārtās, tvertnēs vai konveijeros, mainoties partijai vai SKU.Neatbilstošs produktsneizpildīja prasību un paliek aizturēta līdz dokumentētai atcelšanai.Atjaunošanair ārkārtējs mēģinājums nodrošināt skartās pārtikas atbilstību, un tam ir nepieciešams atsevišķs juridiskais, drošības un validācijas pārskats.

Nepārdēvējiet neizdevušos produktu kā pārstrādi, lai apietu izmeklēšanu. Produkts, kurā ir aizdomas par stiklu, metālu, ķīmisku piesārņojumu, alergēnu konfliktu, pārmērīgu temperatūru, kaitēkļu iedarbību vai nezināmu identitāti, attiecas uz incidenta un aizturēšanas procedūru. FDA atjaunošanas politika uzsver, ka ir jānosaka, vai ir noticis piesārņojums un tā apjoms; rutīnas pārstrādāšanas apstiprinājums nevar atbildēt uz šiem jautājumiem ar pieņēmumu.

Izveidojiet pārstrādāšanas saderības matricu

Kartē avota SKU ar atļauto galamērķa SKU un norādiet iemeslu. Pārbaudiet sugu, griezumu, šķiru, sastāvdaļu paziņojumu, piedevas, alergēnu profilu, organisko vai citu sertifikātu, valsts/reģiona apgalvojumus, klienta īpašumtiesības, iepakojuma-kontaktu vēsturi, mikrobioloģisko statusu, blanšēšanas/procesa statusu un paredzēto pavāri. "Zaļais dārzenis" nav saderības kategorija.

Tas pats produkts ne vienmēr nozīmē saderību. Bioloģiskie zirņi nevar saņemt parastos zirņus. Ne-pievienots-sāls maisījums nevar saņemt garšvielu produktu. 10–20 mm brokoļu zieds var nepieņemt lielākus stublājus, nemainot griezuma sadalījumu. Privātās -iezīmju piešķiršanas gadījumā var būt līgumiska segregācija. Reģistrē katru atļauto maršrutu un aizliegto maršrutu; tukšas šūnas nozīmē, ka nav autorizācijas.

CFIA pārbaudes procedūra nepārprotami pārbauda iepriekš{0}}jauktu sastāvdaļu un pārstrādāta produkta identifikāciju. Apstrādājiet identitāti kā nepārtrauktu kontroli no avota konteinera līdz galamērķa partijai. Thesaldētu dārzeņu klāstsilustrē dažādas sastāvdaļas, griezumus un maisījumus, taču parakstītā SKU specifikācija un iekārtas maršruts nosaka saderību.

Identificējiet un nošķiriet radīšanas vietā

Nekavējoties uzklājiet noturīga statusa marķējumu: produkts, avota partija, darba pasūtījums, līnija, laiks, daudzums, iemesls, saldētais stāvoklis, konteiners, operators un aizturēšanas/pārstrādāšanas statuss. Izmantojiet slēgtus pārtikas-traukus, kas ir aizsargāti pret kondensāciju, svešķermeņiem, satiksmi un alergēnu saskarsmi. Novietojiet tos noteiktā saldētajā zonā ar fizisko un sistēmas statusa kontroli. Nemarķētu vannu nevar droši rekonstruēt pēc maiņas maiņas.

Iestatiet maksimālo laiku no izveides līdz lietošanai un definējiet temperatūras bāzi. Reģistrējiet jebkuru iedarbību ārpus kontrolētiem sasalšanas apstākļiem. Produkts var salipt, dehidrēt, saplīst vai sasilt atkārtotas apstrādes laikā, pat ja tas paliek redzami sasalis. Iekļaujiet apstrādes ciklu skaitu un aizliedziet bezgalīgu "pārstrādes pārstrādi", ja vien apstiprinātais maršruts to nepārprotami aptver.

Inventāram jāsaskaņo izveidotie, izmantotie, atdotie glabāšanā un likvidētie daudzumi. Izpētiet atšķirības. Daudzuma saskaņošana nepierāda drošību, bet neizskaidrojams zudums var atklāt nereģistrētu pievienošanu, iznīcināšanu, izšļakstīšanos vai identitātes kļūdu. Izmantojiet unikālus konteineru ID, nevis vienu papīra tagu, kas kopēts vairākās tvertnēs.

Pirms atbrīvošanas novērtējiet apdraudējumus

Pārskatiet, kāpēc materiāls atstāja parasto plūsmu. Iepakojuma plombu izbrāķēts materiāls atšķiras no produkta, kas nomests grīdas notekas tuvumā; kontrolēta palaišanas tīrīšana atšķiras no metāla -detektora noraidīšanas; etiķetes kļūda atšķiras no temperatūras trauksmes. Identificējiet bioloģiskos, ķīmiskos, fizikālos, alergēnu un sagrozīšanas apdraudējumus izveides, uzglabāšanas, izsaiņošanas un atgriešanas laikā.

FDA cGMP teksts, kas ir reproducēts pašreizējās FDA pārtikas vadlīnijās, nosaka, ka darbs -procesā un{1}}pārstrādāšana ir jāveic, lai aizsargātu pret alergēnu savstarpējo-kontaktu, piesārņojumu un nevēlamu mikroorganismu augšanu, un ir jāidentificē materiāls, ko plānots pārstrādāt. Pārtikas higiēnas kodeksa vispārīgajos principos ir uzsvērta uz briesmām balstīta higiēna, kontrole, dokumentācija un izsekojamība. Pārveidojiet šos principus faktiskajā saldēto dārzeņu maršrutā.

Nepaļaujieties uz vēlāku sasaldēšanu, lai novērstu piesārņojumu. Iesaldēšana nav universāls nogalināšanas solis. Ja pārstrādājot tiek apieta blanšēšana, mazgāšana, optiskā šķirošana vai svešķermeņu -materiālu kontrole, nosakiet, vai pakārtotās kontroles joprojām ir efektīvas un vai maršruts maina bīstamības analīzi. Atgriezt tikai apstiprinātā vietā, kurā ir saglabāti nepieciešamie kontroles pasākumi.

Apstipriniet izsaiņošanu un{0}}ārzemju materiālu kontroli

Produkta atgūšana no izbrāķētiem maisiņiem rada plēves, etiķetes, līmes, tinti, rāvējslēdzēju un griešanas{0}}instrumentu risku. Definējiet, kuri iepakojuma defekti var iekļūt izsaiņošanas ceļā un kuri ir jāiznīcina vai jāiznīcina citā veidā. Izmantojiet īpašus instrumentus, kontrolētu asmeņu krājumu, labu apgaismojumu, tīras saskares virsmas un pārbaudes/sijāšanas posmu, kas piemērots izstrādājumam un iepakojuma materiālam.

Apstipriniet maršrutu ar reprezentatīvu iepakojuma materiālu un sliktākajiem praktiskiem apstākļiem. Izmēriet atgūšanu, redzamus fragmentus, produkta bojājumus un pakārtoto atklāšanu. Izaiciniet aprīkojumu tikai saskaņā ar apstiprinātu drošu protokolu. Metāla noteikšana nenosaka katru polimēru, etiķeti vai zema blīvuma fragmentu, un optiskās šķirošanas veiktspēja ir atkarīga no kontrasta un noformējuma. Profilakse izpakošanas laikā joprojām ir primāra.

Maisu ar pareizu izstrādājumu, bet nepareizu mākslas darbu var komerciāli atgūt, tomēr maršrutam ir arī jānovērš novecojuša iespiedmateriāla atgriešana atpakaļ iesaiņojumā. Saskaņojiet iznīcināto plēvi un saglabājiet produkta identitāti. Saistiet apstiprinātoiepakojuma formātsun faktiskā materiāla pārskatīšana izsaiņošanas novērtējumam.

Iestatiet pievienošanas ātrumu un sajaukšanas loģiku

Definējiet maksimālo pievienošanu kā apstiprinātu daudzumu un pamatu: galamērķa partijas procentuālais daudzums, kilogrami vienā maisīšanas ciklā vai kontrolētā nepārtrauktā padeve. Ierobežojumam ir jāaizsargā kompozīcija, griezumu sadalījums, krāsa, tekstūra, defekti, svešķermeņu -materiālu veiktspēja un izsekojamība. Masas-bilances ierobežojums vien nevar labot nesaderīgu kvalitāti.

Pakāpeniski pievienojiet pārstrādi kontrolētā vietā, kas nodrošina sadali un saglabā pakārtoto pārbaudi. Viena konteinera iegremdēšana maisījuma galā rada lokālu koncentrāciju. Ierakstiet avota konteinera ID un faktiskos svarus attiecībā pret galamērķa darba pasūtījumu. Ja vienā galamērķa partijā tiek ievadītas vairākas avota partijas, izsekojamības sistēmai ir jāizgūst tās visas un galamērķa klienti.

Apsveriet kumulatīvo pārnešanu. Ja partija A nonāk partijā B un materiāls no B vēlāk nonāk C, avota identitāte var izplatīties, kamēr koncentrācija samazinās. Definējiet, vai otrās paaudzes{2}}pārstrādāšana ir aizliegta un kā izsekojamība apstrādā mantojumu. Izvairieties no ķēdes, kas padara mērķtiecīgu izņemšanu nepraktisku.

Kontrolējiet produktu nomaiņu un pārnešanu

Kartē produktu -turēšanas-punktus tvertnēs, liftos, daudzgalvu svaros, konveijeros, saldētavās, greideros, iepakotājos un grīdas{2}}līmeņa savākšanas sistēmās. Definējiet līnijas-klīrensa metodi un pieņemamo atlikumu. Augsta-kontrasts produktu secība var atvieglot redzamās pārnešanas noteikšanu, bet neatrisina alergēnu, sertifikācijas vai klientu segregācijas problēmas.

Izmantojiet riskam atbilstošu iztīrīšanu, tīrīšanu, pārbaudi un pirmo{0}}verifikāciju. Ierakstiet izstrādājuma izņemšanu un iznīcināšanu. Theaprīkojuma konfigurācijapalīdz identificēt nepieejamus aizturēšanas{0}}punktus, savukārt tieša novērošana un validācija nosaka faktiskās attīrīšanas iespējas.

    Praktisks piemērs:rinda mainās no garšvielām sajauktiem dārzeņiem uz vienkāršu ziedkāpostu. Redzamie sajauktie gabali tiek noņemti, bet aromatizēti putekļi un mazi kukurūzas graudi paliek lifta bagāžniekā. Nākamie vienkāršie maisiņi apdraud sastāvdaļu un etiķešu konfliktu. Maršruts nav saderīgs. Apturiet, notīriet un pārbaudiet noteiktos aizturēšanas-punktus, atbrīvojieties no iztīrīšanas saskaņā ar apstiprināto plānu un pārbaudiet pirmo-izvadi pirms atbrīvošanas.

Pēc pārstrādāšanas pārbaudiet galamērķa partiju

Pārbaudei jābūt vērstai uz riskiem, ko var mainīt pārstrāde: identitāte, sastāvs, griezumu sadalījums, defekti, sensorā kvalitāte, salipšana, svešķermeņi, neto daudzums, kods un izsekojamība. Paraugs visā pievienošanas logā, ne tikai pirms vai pēc tā. Pārskatiet pievienošanas ierakstus un masas līdzsvaru attiecībā pret faktisko izlaidi.

Izmantojiet pasūtījuma -konkrētosaldētu dārzeņu kvalitātes standarts. Galamērķa partija, kas iztur kārtējās pārbaudes, pati par sevi neapstiprina jaunu pārstrādāšanas maršrutu. Pirms kārtējās autorizācijas ir nepieciešami plānoti sliktākā-gadījuma avoti, pievienošanas ātrums, izplatīšana, glabāšana un atkārtoti rezultāti.

Saglabājiet izsekojamību un atsaukšanas darbības jomu

Ierakstiet katru avota{0}}galamērķa saiti meklēšanas formātā. No galamērķa partijas izgūt visus pārstrādes avotus; no avota partijas, izgūstiet katru galamērķi un sūtījumu. Pašreizējie CFIA pārbaužu norādījumi pārbauda pārstrādātā produkta identifikāciju un vienu-soli-atpakaļ/viens{5}}solis-uz priekšu. Piezīmjdators, kurā ir uzskaitītas avota tvertnes, bet nav pabeigti partijas kodi, nevar atbalstīt ātru vadību.

Nosakiet partijas robežas, lai viens neliels avots nevajadzīgi nepiesārņotu daudzu dienu produkcijas izsekojamību. FIFO lietošana, īss maksimālais turēšanas laiks un avota sajaukšanas ierobežojumi var samazināt izplatību. Ja vēlāk tiek iesaistīts ietekmētais avots, riska novērtējums nosaka, kuriem saistītajiem galamērķiem ir nepieciešama aizturēšana, paziņošana vai atsaukšana; atšķaidīšana nav drošības arguments.

Pārbaudiet zaudējumus, ne tikai atkārtotu izmantošanu

Tendenču pārstrāde, kas izveidota katram produktam, līnijai, iemeslam, maiņai, iepakojumam un sezonai attiecībā pret kopējo izlaidi. Atkārtota iepakojuma atkritumi, pildvielas pārpilde, saplīsuši gabali vai nomaiņas tīrīšana norāda uz procesa problēmu pat tad, ja atkārtota izmantošana ir droša. Iestatiet darbības līmeņus un izpētiet augšupejošās tendences. Augsts atkopšanas rādītājs var slēpt pirmās -pārejas procesa pasliktināšanos.

Pārbaudīt konteineru etiķetes, vecumu, saldētavas atrašanās vietu, apstiprinājumus, pievienošanu, saskaņošanu, galamērķa testēšanu un iznīcināšanu. Atlasiet vienu galamērķa partiju un izsekojiet atpakaļ, pēc tam atlasiet vienu avota konteineru un izsekojiet uz priekšu. Ievērojiet faktisko apstrādi. Perfekta forma neaizkavē neaizsegtu atkritumu tvertni, neformālu pievienošanu vai novecojušu statusa atzīmi.

Pārskatiet pārstrādi, kad mainās aprīkojums, recepte, piegādātājs, sertifikācija, alergēns, iepakojums vai klients. Maršruts, kas apstiprināts zirņiem vienā iepakošanas līnijā, netiek automātiski pārsūtīts uz garšvielu maisījumiem vai citu iekārtu. Saistīt atļauju arkvalificēts apstrādes ceļš.

Rakstiet produkta{0}}konkrētos izlaišanas kritērijus

Zirņi, kukurūza, brokoļi, ziedkāposti, burkāni, lapu dārzeņi un maisījumi uz atveseļošanos nereaģē vienādi. Mazie brīvi plūstošie gabali{1}}var mērīt konsekventi, taču var uzkrāties ledus vai svešķermeņi. Izpakošanas un atkārtotas transportēšanas laikā ziepes var salūzt. Lapas var lokāli sablīvēt un atkausēt. Ja reģenerētais materiāls satur nereprezentatīvu maisījumu, maisījumi var mainīt komponentu attiecības. Nosakiet kvalitātes un apstrādes pārbaudes pēc produkta.

Lai to pašu-SKU pārstrādātu, norādiet pieņemamu sasalšanas stāvokli, brīvas-plūsmas vai salipšanas stāvokli, gabala bojājumus, griezuma/smalko sadalījumu, krāsu, smaržu, redzamus defektus, iepakojuma-kontakta ekspozīciju un maksimālo vecumu. Lai izmantotu vairāk-SKU, pievienojiet recepti, sastāvdaļu, alergēnu, sertifikātu, pretenziju un klientu ierobežojumus. Reģistrē izlases bāzi. Skatoties uz 50 kg smagas tvertnes augšdaļu, apakšā nevar pamanīt fragmentus vai atkausētu masu.

Izmantojiet izlaišanas kodu, kas atšķiras no konteinera identitātes. Lēmumā par atbrīvošanu jānorāda apstiprinātais galamērķis, maksimālais papildinājums, termiņš un nepieciešamās pakārtotās pārbaudes. Ja mainās kāds nosacījums, atgrieziet konteineru, lai to aizturētu, nevis mutiski pagariniet pilnvaru.

Definējiet atteices aizturēšanas robežu

Ja ražošanā nonāk nepareiza vai neapstiprināta pārstrāde, norādiet ātrāko iespējamo pievienošanas laiku, vēlāko iespējamo pievienošanas laiku, avota konteinerus, galamērķa darba pasūtījumus, starpposma tvertnes, gatavās paletes un sūtījumus. Turiet kartēto logu un materiālu, kas varēja apiet parastos ierakstus. Nodrošiniet atlikušo avotu un visus pirmos-izslēgšanas vai saglabātos paraugus. Nesamaziniet darbības jomu no pieņemtā sajaukšanas modeļa, kas nekad nav apstiprināts.

Izmeklēšanā ir jājautā, kāpēc neizdevās identitātes, izlaišanas vai pievienošanas kontrole: nepareizs statusa tags, atvērta piekļuve, sistēmas ignorēšana, grafika izmaiņas, konteineru sajaukšana{0}}, trūkst saderīga galamērķa, spiediens izvairīties no izšķērdēšanas vai neskaidras īpašumtiesības. Labojiet tūlītējo partiju un sistēmu. Apmācība vien ir vāja, ja konteinera dizains, saldētavas izkārtojums vai ražošanas plānošana turpina radīt to pašu kļūdu iespējamību.

Ja konflikts ir saistīts ar nedeklarētu alergēnu, drošības apdraudējumu, krāpniecisku sertifikāciju vai izplatītu produktu, izmantojiet atbilstošo paziņošanas un incidentu procesu. Zems pievienošanas līmenis automātiski nepadara risku par nenozīmīgu. Iegūstiet kompetentu regulatīvo un drošības spriedumu, izmantojot faktisko apdraudējumu un iedarbību.

Pirms ražošanas saskaņojiet komerciālos noteikumus

Norādiet, vai pircēja specifikācijā ir atļauta plānotā pārstrāde, kādi avoti un galamērķi ir atļauti, vai ir nepieciešams iepriekšējs paziņojums, maksimālais apstiprinātais papildinājums, pierādījumi, testēšana un izsekojamība. Neslēpiet maršrutu, kas maina produkta identitāti vai kvalitāti. Daži klienti vai sertifikāti to var aizliegt pat tad, ja objekta vispārējā procedūra to atļauj.

Piekrītiet īpašumtiesībām uz iepakojuma-noraidīšanas nozaudēšanu, privāto-iezīmju materiālu, novecojušu mākslas darbu un galamērķa ierobežojumiem. Komerciālas nesaskaņas pēc filmas drukāšanas var radīt spiedienu uz nedrošu vai maldinošu atkopšanu. Iepriekš definējiet pieņemamus izsaiņošanas, pārsaiņošanas, pārmarķēšanas un iznīcināšanas ceļus, tostarp apstiprinājuma iestādi un izmaksu atbildību.

Pircēja pierādījumi var būt samērīgi, neatklājot konfidenciālas formulas. Noderīga pakotne parāda apstiprināto maršrutu, saderības laukus, avota/galamērķa izsekošanu, faktisko pievienošanu, atbilstošās pabeigtās-partijas pārbaudes un novirzes. Tam nevajadzētu būt vispārīgam sertifikātam, kurā tikai norādīts, ka "pārstrādāšana tiek kontrolēta".

Atdaliet atkritumu samazināšanu no produkta izlaišanas

Atkritumu samazināšana ir vērtīga, taču tā nevar būt atbrīvošanas kritērijs. Vispirms novērsiet zudumus, ko rada stabila sasaldēšana, rūpīga pārsūtīšana, pareizi pildvielas iestatījumi, izturīgs iepakojums un plānotas maiņas. Pēc tam atgūstiet tikai to materiālu, kas atbilst dokumentētajam maršrutam. Izsekojiet pirmās-ienesības ienesīgumu atsevišķi no atgūtās ienesīguma, lai augstāks kopējais ienesīgums neslēptu vairāk atgrūšanas, bojājumu vai atkārtotas apstrādes.

Aprēķiniet patiesās atkopšanas izmaksas: darbaspēks, saldēta uzglabāšana, papildu pārbaude, izsaiņošana, dīkstāve, produkta bojājumi, izsekojamības sarežģītība un atsaukšanas{0}}tvēruma paplašināšana. Maršruts, kas atgūst 40 kg, bet rada 400 kg papildu noturēšanas risku, var būt komerciāli slikts. Izmantojiet izmaksu analīzi pēc drošības un specifikācijas vārtiem, nevis to vietā.

Iestatiet iemesla koda uzlabošanas darbības. Iepakojuma-blīvējuma atjaunošanas nepieciešamība pēc aizzīmogošanas-logu vai materiālu darbiem; samazinātas soda naudas prasa apstrādi un mehānisku pārbaudi; nomaiņas tīrīšana prasa aprīkojuma aiztures-mazināšanu; ieplānot-izsaukumus ar termiņa beigām plānošanai un krājumu kontrolei. Zaudējumu novēršana labāk aizsargā kvalitāti nekā pārstrādes jaudas paplašināšana.

Izaiciniet sistēmu ar izsekošanas vingrinājumu

Izvēlieties avota konteineru bez iepriekšēja brīdinājuma un izgūstiet izveidi, avota partiju, izlaišanu, uzglabāšanu, pievienošanu, galamērķa partijas, gatavās paletes, sūtījumu un atlikušo atlikumu. Pēc tam atlasiet gatavo partiju, kas satur pārstrādi, un izsekojiet katru mantoto avotu atpakaļ. Saskaņojiet daudzumus un laikus. Iekļaujiet elektroniskos ierakstus, papīra etiķetes un fizisko saldētavas atrašanās vietu.

Pārbaudiet izņēmumu: avots vēlāk aizturēts, galamērķis ir daļēji nosūtīts, nenolasāma etiķete, nokavēts konteiners vai papildinājums, kas pārsniedz maksimālo apjomu. Pārbaudiet, vai sistēma bloķē lietošanu, identificē ietekmēto produktu un sasniedz pilnvarotu lēmumu pieņēmēju. Ierakstiet izguves laiku un datu nepilnības. Novērsiet cēloni un atkārtojiet vingrinājumu.

Novērojiet reāllaika maiņu un vienu regulāru pārstrādes papildinājumu. Salīdziniet praksi ar saderības matricu un darba instrukciju. Intervijas var izklausīties pareizi, kamēr neformālas tvertnes vai ieplāno spiediena apiešanas vadīklas. Tieša novērošana papildina pierādījumus.

Bieži uzdotie jautājumi

Vai saldētus dārzeņus var pārstrādāt pēc atkausēšanas?

Nedomājiet par to. Novērtējiet laika-temperatūras vēsturi, mikrobioloģisko un kvalitātes risku, pakārtoto procesu, etiķeti un regulējošās prasības. Nevalidēts atkausēts maršruts ir jāpaliek aizliegtam.

Vai vienmēr ir pieņemama viena un tā paša-produkta pārstrāde?

Nē. Avota stāvoklis, sertifikācija, klientu sadalījums, vecums, iepakojuma iedarbība, bīstamības statuss un izsekojamība joprojām ir svarīgas. Tas pats nosaukums nelabo zaudēto kontroli.

Vai metāla-detektora atkritumi var tikt pārstrādāti?

Saglabājiet tos saskaņā ar ārvalstu{0}}negadījumu procedūru. Pārstrādāšana nedrīkst izkliedēt iespējamo piesārņotāju vai dzēst atteices robežu. Izpētiet noraidījumu un izmantojiet tikai nepārprotami apstiprinātu drošu iznīcināšanu.

Kurš ieraksts ir vissvarīgākais?

Ar vienu ierakstu nepietiek. Saglabājiet avota identitāti un stāvokli, autorizāciju, faktisko pievienošanu, galamērķa partiju, verifikāciju un izvietojumu, lai varētu rekonstruēt pilnu avota-uz{2}}piegādes ceļu.

Atsauces

• Codex CXC 1-1969 - Vispārīgie pārtikas higiēnas principi, 2022. gada redakcija
• CFIA profilaktiskās kontroles un izsekojamības pārbaudes procedūra
• CFIA korektīvo darbību procedūras
• FDA pārtikas vadlīniju papildinājums 2 - pašreizējā labas ražošanas prakse
• FDA CPG 160.700 - Pārtikas produktu atjaunošana