Sula ir patiešām laba ādai?

Ieguvumi: sula var nodrošināt vitamīnus, mikroelementus un dažādus enzīmus

Pat ja jūs ēdat veselīgu un sabalansētu uzturu, to ir grūti salīdzināt ar daudzajām uzturvielām, kas iegūtas no svaigas sulas.

Patiešām, no augļu sulas varat iegūt vairākus vitamīnus un 13 būtiskus vitamīnus:

A vitamīns

C vitamīns

D vitamīns

E vitamīns

K vitamīns

8 būtisks B vitamīns (B2 vitamīns, niacīns, B1, folijskābe, B12, B6, pantotēnskābe un biotīns)

Šos 13 būtiskos vitamīnus var iedalīt divās kategorijās:

Ūdenī šķīstošie vitamīni (piemēram, visi B un C vitamīni). Ūdenī šķīstošos vitamīnus var izšķīdināt ūdenī un viegli iekļūt asinīs. Ūdenī šķīstošo vitamīnu pārpalikumu var ātri izvadīt ar urīnu, un noteiktā laika posmā organismā var uzglabāt tikai nelielu daļu.

Taukos šķīstošie vitamīni (vitamīni A, D, E, K). Taukos šķīstošos vitamīnus var uzglabāt eļļās un taukos, un tie organismā uzturas ilgāk.

Tas nozīmē, ka ūdenī šķīstošos vitamīnus nav viegli uzkrāt, lai sasniegtu toksisku devu. Tāpēc dzert zaļo sulu vienu vai divas reizes dienā ir pilnīgi veselīgi.

Turklāt ir arī citas barības vielas, kuras ir grūti iegūt, lietojot vitamīnu piedevas, piemēram, fermenti, antioksidanti, makroelementi un mikroelementi, kas atrodas svaigos augļos un dārzeņos. Īpaši fermenti, tie var veidot vai veicināt ķīmiskas reakcijas, lai palīdzētu šūnām augt, atjaunoties un atjaunoties. Dr Edvards Hovels sacīja:". Fermenti ir galvenais faktors hronisku slimību novēršanā un cilvēka dzīves pagarināšanā."

Tomēr es uzskatu, ka pat tad, ja tablešu pagatavošanai ir vairāk enzīmu, tas joprojām ir labākais veids, kā iegūt fermentus no dažādām augļu un dārzeņu sulām. Tas ļauj ādas šūnām iegūt makroelementus un mikroelementus, saglabājot jaunus un veselīgus. Valsts!

Ieguvumi: Sula var detoksicēt un atjaunot aknas

Runājot par to, es domāju, ka mani kolēģi universitātēs un medicīnas skolās varētu skatīties uz mani ar dīvainām acīm. Es uzskatu, ka lielākā daļa tradicionālo ārstu citēs klasiku, sakot, ka aknas ir detoksikācijas orgāns, kas ir atbildīgs par toksīnu pārstrādi, ko mēs patērējam katru dienu.

Tomēr lielākā daļa osteopātisko ekspertu atbalsta augļu sulas badošanos. Viņi apgalvo, ka augļu sula var detoksicēt un atjaunot aknas. Neskatoties uz to, ka neviens speciālistu veikts recenzēts zinātniskais pētījums to nevar apstiprināt, tas tomēr ir nozīmīgs: aknas ir atbildīgas par 300 vielmaiņas funkciju veikšanu vai dažu vielu maiņu vai izvadīšanu asinīs. Tūkstošiem toksīnu nāk no vides, pārstrādātiem pārtikas produktiem un pat organisma dabiskajiem bioloģiskajiem procesiem. Kamēr aknas var paveikt mazāk darba (palīdz gremošanai), tās var atbrīvot vairāk laika detoksikācijai - tas var padarīt jūsu ādu skaistāku!

Uztura speciāliste Kimberlija Snaidera piebilda, ka viegli sagremojamas pārtikas lietošana patiešām var palielināt detoksikācijas laiku, palielināt gremošanas ātrumu, palielināt hormonu līmeni un palīdzēt uzņemt vairāk barības vielu ēšanas laikā. Marka Hartmana un viņa kolēģu veiktais pētījums parādīja, ka īslaicīga badošanās var veicināt cilvēka augšanas hormona (HGH) sekrēciju vīriešiem, mazināt oksidatīvo stresu un palīdzēt cīnīties pret slimībām un novecošanos; citi ieguvumi ietver smadzeņu veselību un garīgo veselību un skaidru domāšanu.

Ādai sulas badošanās var mazināt ādas iekaisumu, piemēram, dermatītu, ekzēmu, psoriāzi un pieaugušo pūtītes.

Atklāti sakot, lai gan man ir vairāk šaubu par šo apgalvojumu, man jāsaka, ka sulas gavēnis ik pēc trim dienām manu ādu mirdz. Ja jūs domājat par šo mirdzošo sejas ādu kā attīrīšanu, tad es nedomāju, ka ķermeņa detoksikācijas teiciens šķiet tik tālu sasniegts!

Trūkums: zems šķiedrvielu saturs sulā

Viena problēma ir zemais šķiedrvielu saturs sulā. Sulu ekstrakcijai parasti ir nepieciešams noņemt augļu un dārzeņu mizas, un parasti šķiedru saturs ir vislielākais.

Šķiedrvielām ir daudz negaidītu ķermeņa ieguvumu. Tāpat kā vitamīnus, šķiedrvielas var arī iedalīt dažādos veidos:

Nešķīstoša šķiedra. Galvenokārt atrodami tumši zaļajos lapu dārzeņos, mung pupiņās, selerijās, burkānos un citos pārtikas produktos, tie nešķīst, var palīdzēt palielināt fekāliju daudzumu, palīdzēt pārtikai ātri iziet cauri gremošanas traktam, ir labvēlīga veselībai.

Šķīstošā šķiedra. Galvenokārt atrodams gurķos, mellenēs, pupiņās un riekstos, tas izšķīdinās gēlveida vielā, kas palīdzēs pagarināt gremošanas laiku. Tas piepilda jūs ar sāta sajūtu, tāpēc šī šķiedra var palīdzēt zaudēt svaru.

Daudzi veseli pārtikas produkti, īpaši augļi un dārzeņi, satur dabiski šķīstošas ​​un nešķīstošas ​​šķiedras. Šīs šķiedras var novērst divertikulītu un palīdzēt novērst kairinātu zarnu sindromu (IBS) un nierakmeņus.

Tomēr viena no galvenajām šķiedrvielu atdalīšanas no sulas briesmām izraisa cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs. Augļi un dārzeņi satur daudz dabisko šķīstošo šķiedrvielu. Šīs šķīstošās šķiedras var palīdzēt palēnināt ķermeņa' s sadalīšanos ogļhidrātu un cukura uzsūkšanos, kas ir izdevīgi, lai kontrolētu cukura līmeni asinīs. Kad šķiedra tiek atdalīta no augļiem un izspiesta sulā, tas izraisīs cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs.

Trūkums: fruktoze ir sliktākais cukurs ādai

Kur dabiski rodas fruktoze? uzmini! —— Augļos. Būtībā fruktoze ir dzeltenbalts kristālisks ūdenī šķīstošs cukurs, kuram ir visvienkāršākā ogļhidrātu struktūra - C6H12O6, taču tā ir saldāka nekā saharoze. Tā kā tas ir saldāks par citiem cukura veidiem un ir konstatēts, ka tam ir augstāks glikācijas ātrums nekā citiem cukura veidiem, glikācija iznīcina kolagēnu (2004, Journal of Diabetes Research).

Kad fruktozes molekulas cirkulē caur asinīm, tās ātri sadalās olbaltumvielu strukturētos cukuros ādā un citos orgānos.

Mēs visi zinām, ka glikācija ir kaitīga ādai. 20% ādas novecošanos izraisa glikācija. Es negribu šeit runāt pārāk daudz, bet jūs varat izlasīt šo rakstu": Kas ir saharošana? Jums nepieciešama pretglikācijas ādas kopšana." Īsāk sakot, glikācija var izraisīt grumbas, sagging ādu, vecuma plankumus un ādas elastības zudumu. Glikācija uzkrāsies līdz ar vecumu un paātrinās novecošanos.

Tāpēc es reti dzeru bezšķiedrvielu sulas. Es dodu priekšroku jauktai augļu un zaļo lapu dārzeņu sulai, kas ir bagāta ar šķiedrvielām, lai mazāk cukura absorbētos asinsvados.

Cukura ēšanas trūkumi

Kā pagatavot augļu sulu, kas ir laba ādai

Sulaukšana ar jauktiem augļiem un dārzeņiem ar augstu šķiedrvielu saturu, īpaši zaļo lapu dārzeņos

Dzeriet sulu tūlīt pēc tās izspiešanas, jo augļus ir viegli oksidēt!

Rūpīgi nomazgājiet augļus un dārzeņus

Ja Jums ir cukura diabēts vai vēlaties zaudēt svaru, izmēģiniet zaļo augļu un dārzeņu kokteiļus. Lai gan tie izskatās" rupji", tie satur lielu daudzumu šķīstošo šķiedrvielu, lai jūs justos pilnvērtīgi, samazinātu apetīti un saglabātu stabilu cukura līmeni asinīs.

Kopsavilkums: vai augļu sula ir laba ādai?

Būtībā jā, sula ir laba ādai. Sula satur daudzas barības vielas, kuras ādai ir grūti iegūt, piemēram, fermentus, antioksidantus un mikroelementus.

Sulas, kas izgatavotas no mizotiem augļiem, satur daudz cukura, taču to var kompensēt, pievienojot šķiedrvielām bagātus zaļos lapu dārzeņus vai sēklas.

Sulu badošanās ir noteiktas priekšrocības, bet es nezinu, vai tā var ārstēt ādas iekaisumus, piemēram, dermatītu, ekzēmu, psoriāzi un pieaugušo pūtītes. Es tomēr esmu sulu gavēņa cienītājs!