Kāda sezona ir zemenēm

Parasti zemenes sāk nogatavoties pavasarī no februāra līdz martam. Zemenes tiek pārdotas lielos un mazos tirgos no aprīļa līdz maijam. Lielākā daļa zemeņu šajā periodā ir svaigas un nogatavojušās, ne tikai garša ir vislabākā, bet arī uzturvērtība ir īpaša. Tirgus cena ir salīdzinoši lēta.

Kāda sezona ir zemenēm

Ja zemene ir pareizi kultivēta, tad novembrī ziemā nogatavinās arī dažus augļus. Ir arī ļoti labi ziemā katru dienu ēst zemenes mērenā daudzumā, bet svaigu, nogatavojušos zemeņu tirgus cena šajā laika posmā ir augstāka nekā zemeņu cena no aprīļa līdz maijam. Dārgi 3-5 juaņi.

Svaigas un nogatavojušās zemenes ir bagātas ar antocianīniem, ābolskābi, C vitamīnu un citām uzturvielām. Ja zemenes ēd mērenībā, tās var efektīvi pretoties cilvēku novecošanai, uzlabot aizcietējumus, novērst slimības un citus efektus. Pērciet zemenes patēriņam no aprīļa līdz maijam vai novembrī ziemā.