Vai svaigas vīģes jums der?

Svaiga vīģe ir laba cilvēka ķermenim, jo svaiga vīģe ir bagāta ar barības vielām, cukura saturs ir 15% –20%, galvenokārt saturot fruktozi un glikozi. Turklāt tas ir arī bagāts ar šķiedrvielām, cietes ir mazāks par 3,8%, satur arī olbaltumvielas un dažādas aminoskābes, ieskaitot asparagīnskābi un glutamīnskābi, C vitamīnu, A vitamīnu, folijskābi un pantotēnskābi, kā arī nepiesātinātus taukus skābes un neliels daudzums neaizvietojamās linolskābes, Šīs vielas ir labvēlīgas cilvēku veselībai.