Vai mizotos ķiplokus var sasaldēt?
Apr 14, 2025
Vai mizotos ķiplokus var sasaldēt?
Jā, mizotus ķiplokus var sasaldēt,
kas ir labs veids, kā pagarināt glabāšanas laiku.
Kadķiploku pīlings, ir vairāki punkti, lai pievērstu uzmanību:
1: novērst oksidāciju
Oksidācija ir ļoti slikta lieta ķiplokiem. Tas ne tikai padarīsķiploku tumšāks, bet arī padariet tās garšu sliktāku un uzglabāšanas laiku īsāku.
2: sasalšanas tehnoloģija
Mājas versijai jums to vajadzētu uzglabāt noslēgtā somā, evakuēt gaisu un turēt vakuuma stāvoklī.
Mūsu versija izmantoIQF tehnoloģija, lai ātri sasaldētu ķiplokuspartijās. Saskaņā ar dažādām pielāgošanas metodēm to var sasmalcināt arī sasmalcinātos ķiplokos ar mašīnu, vai arī to var uzglabāt šķēlēs. Tas ir atkarīgs no klienta vajadzībām.
Saldētus mizotus ķiplokus var uzglabāt 12 mēnešus, taču ieteicams neļaut, lai tie tiktu pakļauti pārmērīgai augstai temperatūrai, lietojot to.
Specifikācija
Apraksts |
IQF sasaldēts ķiploks |
Sezona |
Jūlijs-oktobris. |
Sertifikāti |
HACCP/ISO/KOSHER/FDA/ECO CERT/BRC |
Apstrāde |
Saldēts, IQF |
Ierakstīt |
IQF mizotie ķiploki Saldēti ķiploki Saldēti sasmalcināti ķiploki (nedaudz blanšēti) Sasalis ķiploki sagriezti kubiņos |
Lielums |
260- 380 datori/kg 180- 300 datori/kg Sagriezts ķiploks: 4x4mm, 5x5mm |
Sevis dzīve |
24 mēneši |
Iesaiņošana |
1) 10*1kg/ctn 2) 1*10 kg/plastmasas spaile 3) kā jūsu pieprasījums. |
Izcelsme |
Fudžians |
Veiksmīgi eksportētas valstis |
ASV, Kanāda, Eiropa, Izraēla un etcetera. |
