Kā vislabāk pagatavot bērnu kukurūzu?
Apr 23, 2025
Kā vislabāk pagatavot bērnu kukurūzu? --- XMSD padomi
1. Maisā ceptsBērnu kukurūza(Ātrs un aromātisks)
Vislabāk:Saldēta vai svaiga mazuļa kukurūza.
Laiks:5–7 minūtes
Soļi:
Sagatavošanās:
Ja izmantojatsasalis, noskalojiet zem auksta ūdens, lai noņemtu ledu.
Ja izmantojatsvaigs, sagrieziet galus un uz pusi, ja tas ir liels.
Sildīt eļļuwok/pann overliels karstums.
Pievienojiet aromātiskos līdzekļus(ķiploki, ingvers, čili) un sautējiet 30 sekundes.
Pievienojiet mazuļa kukurūzu, maisa cepšana3–4 minūtes.
Sezonaar sojas mērci, austeru mērci vai kaļķu šļakatu.
Pēc izvēles:Mētājiet papriku, sēnes vai snap zirņus.
Pro padoms:Lai iegūtu papildu kraukšķīgumu, blanštas svaiga mazuļa kukurūza1 minūtePirms maisa.
2. grauzdēta mazuļa kukurūza (salda un dūmakaina)
Vislabāk:Svaigi vai sasaldēti (atkausēti un pagatavoti sausi).
Laiks:15–20 minūtes
Soļi:
Uzkarsē cepeškrāsnilīdz425 grāds F (220 grāds).
Mētāt mazuļa kukurūzuar olīveļļu, sāli, kūpinātu papriku un ķiploku pulveri.
Izplatiet uz cepešpannasvienā slānī.
Cepiet 12–15 minūtes, flipping pusceļā, līdz viegli atgūst.
Pabeigt arrīvēts parmezāns vai sasmalcināti garšaugi.
Lieliski piemērots:Uzkodas, sānu ēdieni vai salātu papildināšana.
3. Tvaicēta mazuļu kukurūza (vienkārša un veselīga)
Vislabāk:Svaiga vai sasalusi.
Laiks:4–6 minūtes
Soļi:
Atnesiet 1 collu ūdenslīdz vārīšanās temperatūrai katlā.
Ievietojiet mazuļa kukurūzu tvaikoņa grozā, Pārklājiet un tvaiku:
Svaiga:4–5 minūtes
Saldēts:3–4 minūtes
Sasmērēt arizkusis sviests, citrona miziņa vai sezama sēklas.
Vislabāk pasniegt ar:Iegremdēšanas mērces (saldie čili, aioli).
4. grilēta bērnu kukurūza (lieliski piemērota BBQ)
Vislabāk:Svaigi (vai atkausēti saldēti).
Laiks:8–10 minūtes
Soļi:
Uzkarsēt grilulīdz vidēji augstam.
Suku mazuļa kukurūzaar eļļu un sezonu (sāls, pipari, čili pulveris).
Grils 8–10 minūtes, laiku pa laikam pagriežoties, līdz viegli atgūst.
Kalpot arKaļķu ķīļi un cilantro.
Bonuss:Iesmpler viņus par vieglu pārslīdēšanu!
5. marinēta mazuļa kukurūza (tandzīga un kraukšķīga)
Vislabāk:Svaigi vai konservēti (ātrai marinēšanai).
Laiks:10 min
Soļi:
Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai:
1 glāzes etiķis (rīsi/balti)
1 glāzes ūdens
2 ēd.k. cukurs
1 tējk sāls
Pēc izvēles: piparu graudi, ķiploki, čili pārslas.
Iesaiņojiet mazuļa kukurūzuburkā pārlejiet karstu sālījumu un atdzesējiet to24–48 stundas.
Lieliski piemērots:Salāti, asiņainas Marijas rotājumi vai antipasto šķīvji.
6. Krēmīga bērnu kukurūzas zupa (mierinoša un vienkārša)
Vislabāk:Sasalis vai konservēts.
Laiks:15 minūtes
Soļi:
Sautē sīpoli un ķiplokisviestā līdz mīkstam.
Pievienojiet mazuļa kukurūzu, dārzeņu buljonu un vāra uz lēnas uguns 8–10 minūtes.
Sajauc līdz gludai, pēc tam iemaisa krējumu vai kokosriekstu pienu.
Izrotāt arkraukšķīgs bekons vai kroutons.
Variācija:Pievienojiet kartupeļus biezākai tekstūrai.
7. konservētas mazuļu kukurūzas (gatavi hacks)
Tā kā konservēta mazuļa kukurūza ir iepriekš pagatavota, tai vienkārši nepieciešama:
✔ Skalošana(Lai noņemtu sālījuma garšu).
✔ Ātra sildīšana(1–2 minūtes maisa fragmentos/zupās).
✔ Izmantojot RAWsalātos vai kā crudités.
Bērnu kukurūzas gatavošanaApkrāptu lapa
| Ierakstīt | Labākā gatavošanas metode | Laiks |
|---|---|---|
| Svaigs | Maisiet, apcepiet, grilējiet, cepiet | 3–10 min |
| Sasalis | Maisiet cepšanu, tvaiku, zupu | 3–5 minūtes |
| Konservēts | Salāti, ātri satracinātie fragmenti | 1–2 min |
FAQ
J: Vai jums ir jānolaiž mazuļa kukurūza?
A: Nē! Viss vālīte ir ēdama un maiga.
J: Vai bērnu kukurūza ir veselīgāka nekā parastā kukurūza?
A: Jā! Zemāks ogļhidrātos un kalorijās, bet joprojām ir bagāts ar šķiedrvielām un folātu.
J: Vai jūs varat ēst mazuļa kukurūzas neapstrādātu?
A: absolūti lieliski salātos vai ar iemērkšanu.