Vai edamame pupiņas jums ir sliktas?

Ēdiet edamame pupiņas, kas jums noder. ， Edamame pupiņas ir svaigi sagrieztas sojas pupas, kuru dzimtene ir Ķīna, un visbagātīgākās ir Pingxiang, Jiangxi provincē, ar visīpašāko garšu. Tas ir bagāts ar augu olbaltumvielām, kālija, magnija, B vitamīnu un diētisko šķiedrvielu saturs ir arī īpaši bagāts.

Edamame pupiņas ir bagātas ar kalciju un satur nelielu daudzumu funkcionālu sastāvdaļu flavonoīdus, īpaši sojas izoflavonus, kas pazīstami kā dabiski fitoestrogēni, kas var uzlabot diskomfortu menopauzes laikā un novērst kaulu kraukšķīgumu. Edamame pupiņu lipīdu saturs ir lielāks nekā parastajos dārzeņos, taču tās galvenokārt sastāv no nepiesātinātām taukskābēm, piemēram, linolskābes un linolskābes, kas var uzlabot cilvēka lipīdu metabolismu un samazināt triglicerīdu un holesterīna līmeni.