Saldētu melleņu uzturvērtības priekšrocības

Saldētas mellenes ir ērts un barojošs ēdiens, kas piedāvā daudzus ieguvumus veselībai. Šajos mazajos, tumši zilajos augļos ir daudz antioksidantu, kas ir savienojumi, kas aizsargā šūnas no bojājumiem, ko izraisa kaitīgas molekulas, ko sauc par brīvajiem radikāļiem. Tālāk ir norādītas saldētu melleņu priekšrocības un uzturvērtība.

1. Veicināt sirds veselību

Saldētas mellenes ir labas sirds veselībai, jo tajās ir augsts flavonoīdu līmenis, kas ir sava veida antioksidanti. Pētījumi liecina, ka regulāra melleņu lietošana var uzlabot sirds un asinsvadu veselību, pazeminot asinsspiedienu, samazinot iekaisumu, uzlabojot asins lipīdu profilus un uzlabojot asinsvadu darbību.

2. Palīdzība gremošanas procesā

Saldētas mellenes ir bagātas ar šķiedrvielām, kas var palīdzēt mazināt aizcietējumus un uzlabot gremošanu. Šķiedra arī veicina labvēlīgo baktēriju augšanu zarnās, kas ir svarīgi veselīgai gremošanas sistēmai.

3. Pastipriniet imūnsistēmu

Saldētas mellenes satur virkni vitamīnu un minerālvielu, kas ir svarīgi imūnsistēmas darbībai. Tie ietver C vitamīnu, E vitamīnu un cinku. Šīs uzturvielas palīdz stiprināt ķermeņa aizsardzību pret infekcijām un slimībām.

4. Uzlabojiet smadzeņu darbību

Ir zināms, ka saldētas mellenes uzlabo kognitīvās funkcijas, īpaši gados vecākiem cilvēkiem. Pētījumi liecina, ka mellenes var uzlabot atmiņu, uzmanību un izpildvaras funkcijas. Tiek uzskatīts, ka tas ir saistīts ar augsto flavonoīdu līmeni mellenēs, kas aizsargā smadzenes no oksidatīvā stresa.

5. Cīnīties ar iekaisumu

Saldētām mellenēm piemīt pretiekaisuma īpašības, pateicoties antocianīnu, flavonoīdu klases klātbūtnei. Hronisks iekaisums ir saistīts ar virkni veselības problēmu, tostarp sirds slimībām, diabētu un vēzi. Regulāri patērējot mellenes, var palīdzēt samazināt ar iekaisumu saistītu veselības problēmu risku.

Saldētu melleņu uzturvērtība

Saldētas mellenes ir lielisks vitamīnu un minerālvielu avots. Viena tase saldētu melleņu satur apmēram:

• 80 kalorijas

• 0 g tauku

• 19 g ogļhidrātu

• 3 g šķiedras

• 1 g proteīna

• 28 procenti no ikdienas ieteicamās C vitamīna devas (DRI).

• 5 procenti no E vitamīna DRI

• 5 procenti no K vitamīna DRI

• 4 procenti no B6 vitamīna DRI

• 3 procenti no folātu DRI

• 1 procents no tiamīna, riboflavīna, niacīna un kalcija DRI

Secinājums

Saldētas mellenes ir barojošs un ērts ēdiens, kas piedāvā daudzus ieguvumus veselībai. Tie palīdz veicināt sirds veselību, palīdz gremošanu, stiprina imūnsistēmu, uzlabo smadzeņu darbību un apkaro iekaisumu. Neatkarīgi no tā, vai saldētas mellenes tiek pievienotas kokteiļiem, jogurtam vai auzu pārslām, tās ir vienkāršs veids, kā palielināt uzturvielu uzņemšanu un uzlabot vispārējo veselību.