Kāda ir kāpostu ietekme 5
Jan 17, 2019
5. Pretvēža līdzekļi
Kāposti ir bagāti ar C vitamīnu, U vitamīnu, propilizotiocianāta atvasinājumiem, terpenoīdiem, oligosaharīdu raffinozi, sulforafānu, un šīm vielām ir pretvēža iedarbība.
Gan C vitamīnam, gan U vitamīnam ir spēcīgas antioksidantu īpašības, kas var novērst kaitīgos brīvos radikāļus cilvēka organismā un novērst vēzi.
Speciāls propilizotocianāta atvasinājuma aromāts, kas atrodas kāpostu lapās, ir sēra saturošs savienojums, kas nogalina patoloģiskas šūnas, kas cilvēka organismā izraisa leikēmiju.
