Cik minūtes nepieciešams, lai blanšētu brokoļus
Oct 04, 2023
Cik minūtes nepieciešams brokoļu blanšēšanai Funkcija 2-3 minūtes Brokoļu blanšēšanas laiks parasti ir 2-3 minūtes un 12 minūtes. Ja blanšē pārāk ilgi, brokoļu krāsa var kļūt dzeltena un mīksta, tādējādi ietekmējot tā garšu. Tajā pašā laikā tas var arī samazināt tajā esošos vitamīnus un samazināt pārtikas uzturvērtību.