Mājas > Zināšanas > Informācija

Vai jūs varat ēst saldētas ogas bez atkausēšanas?

Aug 09, 2019

Jā, var ēst. Iesaldēšana ir tikai sākotnējā apstrāde. Ogas sasaldē ātras sasaldēšanas mašīnā līdz mīnus 18 grādiem, kas var nodrošināt ogu šūnu integritāti, aizslēdz lielāko daļu barības vielu, saglabā ogu sākotnējo krāsu un garšu, kā arī zemā temperatūra kavē baktēriju veidņu darbību .

iqf frozen raspberries