Cik ilgi saglabājas lotosa sakne?

Ir divi veidi, kā saglabāt lotosa sakni. Pirmais ir lotosa saknes ievietošana augsnē, un tā regulāri jādzer. Šī metode ļauj ietaupīt lotosa sakni apmēram 12 dienas, un lotosa sakni var turēt svaigu. Otra metode ir likt lotosa saknes saldētavā. Šo metodi var uzglabāt ilgu laiku, bet vislabāk to ēst 3 mēnešu laikā, pretējā gadījumā lotosa sakne zaudēs daļu barības vielu.