Ķirbis ir labs veselībai, vai ne?

Ķirbis ir labs veselībai.

1. Ķirbis satur vitamīnus un pektīnu. Pektīnam ir laba adsorbcija, tas var saistīt un izvadīt baktēriju toksīnus un citas kaitīgas vielas organismā, piemēram, svinu, dzīvsudrabu un radioaktīvos elementus smagajos metālos, kas var detoksicēt;

2. Turklāt ķirbju pulverim ir noteikta ietekme uz hepatīta, aknu cirozes, nieru slimību un citu slimību ārstēšanu, jo dzeltenīgi zaļie dārzeņi, piemēram, ķirbis, satur sastāvdaļas, kas pārtikā var iznīcināt tādas kaitīgas vielas kā pesticīdus un nitrītu, kas var palīdzēt uzlabot aknu un nieru darbību.

3. Ķirbī esošais pektīns var arī aizsargāt kuņģa gļotādas gļotādu no rupju ēdienu stimulēšanas un veicināt čūlu sadzīšanu. Tas ir piemērots pacientiem ar kuņģa slimībām. Sastāvdaļas, kas atrodas ķirbī, var veicināt žults sekrēciju, stiprināt kuņģa-zarnu trakta motoriku un palīdzēt pārtikas gremošanai.

4. Ķirbis ir bagāts ar kobaltu, kobalts var aktivizēt ķermeņa metabolismu, veicināt asinsrades darbību un piedalīties B12 vitamīna sintēzē cilvēka ķermenī. Tas ir nepieciešams mikroelements cilvēka saliņu šūnās, un tam ir īpaša ārstnieciska iedarbība, novēršot un ārstējot diabētu un pazeminot cukura līmeni asinīs.

5. Ķirbju polisaharīdiem var būt fosfolipīdiem līdzīga iedarbība, kas var attīrīt holesterīnu, novērst arteriosklerozi un novērst sirds un asinsvadu slimības, piemēram, hipertensiju. Ķirbis var novērst insultu, jo ķirbis satur daudz linolskābes, palmitīnskābes, stearīnskābes un citas glicerīnskābes, kas visi ir labdabīgi tauki.