Kas ir mandarīnu apelsīns?

Mandarīnu apelsīns, pazīstams arī kā mandarīns vai mandarīns, ir mazs citrusaugļu koks (Citrus reticulata) ar augļiem, kas izskatās kā citi apelsīni. Mandarīnu apelsīnus parasti ēd vienkāršā veidā vai augļu salātos. Mandarīns ir maigs, un aukstums to viegli sabojā. To var audzēt tropu un subtropu apgabalos.

Mandarīnu viegli mizo ar pirkstiem, un to var viegli sadalīt vienmērīgos segmentos, nesajaucot sulu. Tas padara ērtu ēšanu, jo augļiem nav nepieciešams mizot vai sagriezt traukus. Mandarīnu segmentus pārdod arī kārbās.