Kādas ir ūdens kastaņu priekšrocības?

Ūdens kastaņa ne tikai veicina cilvēka metabolismu, bet tai ir arī noteikta antibakteriāla iedarbība. Fosfora saturs ūdens kastaņā ir visaugstākais visos stublāju dārzeņos. Fosfors var veicināt cilvēka attīstību un vienlaikus veicināt cukura, tauku un olbaltumvielu metabolismu organismā un regulēt skābju-bāzes līdzsvaru.